每当您欣赏食物时，您有没有想过它是如何制作的？你能像你自己一样吗？如果你有这个想法，快来和小编一起学习筒骨猪排汤的做法吧。
1。将买来的骨头洗净，大火烧开水，加入姜片料酒焯一下骨头（去血去污）
2。将煮好的骨头加水和一小撮盐，准备高压锅烹饪
3。加个浓汤宝，味道更好，没有的可以不放（建议加个更好的）
4。压骨时，准备其他材料，将猪肉、猪肠、猪里脊、猪肝洗净，切片，切成小块（猪内脏可以自己喜欢）
5。将猪杂放入姜、盐、玉米粉、油、调味料中腌制
6。高压锅压30分钟左右，骨汤就OK了
7。此时，将大蒜切碎并开始煎大蒜片。我这里用的是煎法，省油，平底锅烧油，中小火将蒜末煎至金黄色。
8。这个时候直接把骨汤倒进锅里
9。大火烧开，放入腌好的五花肉，煮一两分钟，关火，不要煮太久
10。平底锅后撒上你喜欢的欧芹。
猪骨猪杂汤需要精心制作。如果你熟悉步骤，你将能够通过自己的一丝不苟做出最特别的味道。
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