为一百人做的菜会有一百种口味，主要是因为烹饪方式不同。但如果一道菜的菜谱固定了，你还能做出厨师的味道吗？现在，我将教你如何制作火腿和豌豆。
1.12火腿丁
2.21 剥小豌豆
3.1 将竹笋切成小块
4.2 去壳笋
5。将切好的火腿放入电饭煲的蒸锅中
6。火腿煮熟蒸熟后取出
7。烧一锅水，放入笋丁焯一下（切丁前最好焯水，那天我有点糊涂）
8。小豌豆也是用开水焯过后再捞出（也可以不用焯水直接放入油锅中）
9。锅烧热，加油，转小火
10。依次加入豌豆、笋丁、火腿丁（含蒸汁）
11.翻炒均匀，加适量盐，加少许水（图中的水太少了，只加了一点，以后再加一些。用量应该是原量的三分之二青菜或与青菜同量放入），盖上锅盖小火炖七八分钟（时间看小豌豆的嫩度，我的小豌豆比较饱满，所以煮了十分钟），加入少量糖翻炒均匀（火腿很新鲜），不用放味精）
人们把食物放在第一位。吃是我们生活中的一件大事，所以吃得健康更重要。今天给大家介绍的火腿豌豆，简单易学，步骤简单。在您的家庭厨房中尝试一下。
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