现在美食节目风靡一时,相信你在电视前一定很羡慕吧。那我给大家介绍一款云南风味的腊肉炸饵块。请按照以下步骤操作,并确保自己尝试。
1。准备材料:鱼饵片、半干脂肪、熏瘦肉(新鲜脂肪和瘦肉也可以)。韭菜碎、辣椒碎、泡菜碎、豌豆尖,洗净沥干
2。最关键的一步!甜酱油! ! !生抽1:1、醋少许、辣椒油、白糖一勺、花椒油适量
3。热锅,将肥肉放入锅中,压出油,再加入瘦肉一起炒
4。锅里下一个是辣椒,炒至辣椒变软
5。放入饵料翻炒,饵料表面开始变软
6。盖上锅盖炖两分钟
7。加入洋葱、黄芽、细香葱和泡菜,炒至诱饵开始变软。
8。加入豌豆尖和甜酱油,继续翻炒豌豆尖变软,饵块就会软糯了
9。拉拉出锅
我们都明白,做好一件事需要花费大量的精力和时间。当然,做菜也是需要付出努力的,自己做出来的好菜一定会让人眼前一亮。现在,根据上面的介绍,我们来制作滇味培根炸饵块。

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