现在人们的生活越来越好，他们对吃的东西变得非常小心。过去，人们吃东西是为了填饱肚子。而现在人们为了健康而吃，所以这里有一种健康美味的五花肉红烧豆腐。
1。知白切滚刀、姜片
2。锅里放1茶匙油，晃动锅身，让油均匀的涂在锅底（油只是为了防止粘锅），然后加入切好的五花肉炒一下低温时
3。翻炒至肉面微黄有大量油渗出（如果五花肉肥油腻，可以倒出一部分），加入冰糖、姜片、干辣椒、花椒粒，翻炒
4。加入水竹，加少许盐（因为以后酱会咸，所以少放盐），翻炒四五分钟
5。加入足够的开水盖过材料，然后转小火炖40分钟。
6.40分钟后，加入2汤匙酱汁，翻炒均匀，转大火收汁
首先，看完五花肉红烧豆腐的介绍，说明你很有耐心。而这份耐心，势必会给你在这道菜上带来不一样的成就。所以，趁你还年轻，你需要尽快尝试。
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