您是否因忙碌的工作而感到疲倦？常年加班，你感到无助吗？接下来就和小编一样，做猪蹄皮凉粉来放松一下，安慰一下自己。
1.1212 猪蹄用水洗净，锅内加水煮沸数次，捞出沥干水分。
2.2121 加水烧开，汤已变清，捞出用水洗净。
3。将蹄毛清洗干净，直接挖出缝隙。再次冲洗干净。
4。将猪蹄及辅料（大蒜和盐除外）放入锅中，加入半锅水，高压煮50分钟。
5。待锅冷却后，取出猪蹄。
6。让我们从最困难的一步开始，用手套把骨头分开，忍受高温将它们全部取出。
7。将取出的肉和皮切碎，加入汤中。
8。把骨头拿出来喂给狗吃！
9。撇去汤里的脂肪，去掉其他调味料。
10。加入大蒜，继续煮10分钟左右，加入盐和鸡精，调整味道，不要太咸！
11.从锅中取出，放入合适的容器中冷却，然后放入冰箱。冻好以后就可以吃了！
12.切成片装盘，根据自己的口味调整沙拉酱，倒在上面。我用了大蒜，葱和花生酱油，香油和香八宝。加点油和辣椒更香！
13.特写。
14。家人和朋友都喜欢的一道菜！
一天的好心情当然是从清晨的早餐开始的。今天给大家介绍的美味猪蹄皮凉粉，可以让大家心情大好。我建议你试一试。
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