一顿饭带来的生活是每个人都在寻找的，但现实并不是那么美好。所以在现实中，你不可避免地需要自己做饭。而做一道菜，必须有完善的方法和步骤。那么，让我们来学习如何用青椒和猪肉片炒茄子吧。
1。茄子切成薄片，用盐水浸泡几分钟，沥干备用
2。用无油平底锅炒青椒碎，加少许盐，炒至无水
3。青椒备用
4。热锅放食油，放入蒜片、花椒粒、豆瓣酱炒香
5。加入肉翻炒
6。肉片煮七分钟后，加入茄子翻炒
7。加入酱油、盐、糖、鸡精、水
8。炒几分钟后，加入青椒翻炒
9。盖上盖子炖两分钟。
10。磁盘使用缓慢
经常外出就餐对我们的健康不利。介绍这家自制炸茄子配猪肉片和青椒。
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