我们是一个追求美食的民族，对“吃”很讲究。下面我就给大家介绍一下炒粉丝的方法。看完之后，你可以自己试试。
1。白菜切丝几片，胡萝卜切丝备用，干香菇泡软切丝，葱切丝备用。
2。将豆芽洗净。
3。将粉丝浸泡在温水中，沥干备用。
4。鸡蛋打碎，锅里加少许油烧至80%火，倒入蛋液，摊成圆形煎蛋，再掰成小块装盘备用。
5。平底锅烧热油，放入切好的卷心菜炒片刻，然后加入豆芽。
6。炒少许水，然后加入胡萝卜和蘑菇。加少许酱油。
7。加入泡好的粉丝翻炒，记得加少许水，不然太干了，加入葱。倒入煎蛋卷中，快速翻炒。
8。加一小撮盐，拌匀，盖上盖子，立即上桌。
看完小编对炒面的详细介绍，你流口水了吗？你想看看你的能力吗？那就不要再等了，一秒钟就冲到厨房，全心全意地烹制这道美味佳肴。
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