十一假期进入倒计时阶段。尘封已久的你，一定是打算出去玩了。出去玩，一定要尝尝当地的美食。但如果不适应环境，那一定是非常困难的。所以，你最好在家做美味的食物带出去。下面就给大家介绍一下木耳鸡蛋炒肉的做法。
1。准备好材料，将木耳浸泡后撕成小块，肉和葱切丝，姜切片。
2。鸡蛋打散，撒少许料酒和盐，锅内放油，煎熟后装盘。
3。锅里放油，加入肉丝翻炒均匀，加入一些葱丝和姜片，再加入酱油和料酒翻炒。
4。肉丝煮熟后，加入木耳继续翻炒。当木耳噼啪作响时，加入适量的盐和鸡精。
5。将炒好的鸡蛋倒入锅中，将木耳翻炒均匀，加入剩余的葱丝翻炒。
6。取出托盘
美食是诱人的，但只有亲身体验过才知道它的真正价值。对于大家来说，在了解了木耳蛋炒肉的做法之后，相信大部分人都应该自己尝试一下。
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