过节想念家人，在国外工作的你一定很想家。想念你的亲人。再过几天，你就能解决相思病了。看到你所爱的人，如果你能自己做一顿美味的饭菜，他们会很高兴。那么，让我来教你如何用蚝油制作冬瓜吧
1。冬瓜洗净，去皮，切块。
2。虾皮用水冲洗干净，葱姜切碎备用
3。锅中油烧热，加入冬瓜炒香。
4。冬瓜炒至半透明时，加入虾皮、姜末、葱段一起翻炒。
5。加入一些蚝油和酱油上色。
6。加入蚝油翻炒片刻，再加入半碗水烧开。
7。将冬瓜煮至完全透明，加少许盐调味，撒上葱花，即可上桌。
8。成品
做好菜并不难，但要小心。按照以上步骤，先准备好食材和调味料，然后开始制作这个蚝油虾皮红烧冬瓜
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