在生活中，每个人都离不开“吃”这个词，这是我们生存的最基本需要。为了满足这种需求，很多人到处寻找各式各样的食物，却不知道自己的健康损失了。但如果你能自己做一些“漂亮”的食物，你不仅可以吃得开心，还能吃得健康。那么，就让小编来给大家介绍一下西兰花醉花的雕刻方法吧。
1。把雕刻好的鱼洗干净，在鱼背两面切几刀，这样更入味。
2。姜末、蒜末、料酒、酱油、少量盐，准备一碗酸菜汤。
3。把准备好的汤倒在鱼上，腌半小时。这不仅好吃，而且还去除了鱼腥味。
4。西兰花在水中焯一下，切成小块，这样它会更快成熟。但是不要焯水太久，不然太烂就不好吃了。
5。胡萝卜、西红柿、大葱切好备用
6。半碗淀粉和料酒混合，淀粉不要太多，一勺就可以了。倒入啤酒。
7。先把西红柿煮成酱汁。新鲜的西红柿味道更好。
8。在平底锅中将姜丝和蒜末炒香，加入鱼，每面煎一两分钟。
9。倒入啤酒，加入番茄酱，胡萝卜，加少许盐，小火煮至鱼熟。
10。炖八分钟后倒入西兰花，继续煮三分钟，最后倒入淀粉汁勾芡，加入味精调味。
11.最后一个盘子可以上桌了！
喜欢下厨的小伙伴们千万不要错过今天给大家介绍的西兰花醉花雕，一定会勾起你的胃口。不怕胖，偶尔吃一次也没关系，快点煮吧。
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