外出就餐似乎是一种解脱，但从健康的角度来看，这是一个非常糟糕的习惯。关爱身心健康，从饮食开始。那就跟小编学习一下凤梨鸡的做法吧。
1.. 鸡胸肉洗净，切掉肉上的筋和白膜，用刀背拍松。将鸡胸肉切成1厘米的方块。与料酒、蛋清和少量淀粉充分混合。最后，加入一汤匙食用油，搅拌均匀。放在一边，以免煎的时候粘锅，静置腌制20分钟。
2。菠萝在淡盐水中浸泡10分钟，沥干并切成小块。葱姜洗净，葱切段，姜切片
3。锅里放油，烧热，放入姜片和葱段，去香。倒入鸡肉翻炒片刻至熟，倒入料酒翻炒均匀，加少许盐和鸡精调味，加入菠萝翻炒均匀，切成片即可食用。
也许你吃过无数山珍海味，也许你从来没有亲手做过。不过，看完菠萝鸡做法的介绍，你一定会想自己尝试一下，所以抓紧时间吧。
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