如果你每天下班回家，有一顿热腾腾、香甜可口的饭菜等着你，你会很开心。当然，这样的幸福是很少见的。然而，这份幸福，你可以给自己，你可以为自己做点好吃的。当然，如果你做不到，你需要先学会它。那么，现在我就教大家怎么做这个炒莲藕片。
1。莲藕洗净切片，立即浸入水中；大蒜斜切成段，辣椒切片，姜切丝备用。
2。平底锅烧热，倒入少许橄榄油，爆香蒜末和姜末。
3。将莲藕放入锅中，加适量盐翻炒，洒适量水，盖上锅盖小火焖一会儿，加入蒜叶，翻炒至蒜叶变软，加入鸡精，煮沸。
虽然这道菜做起来很简单，但如果你从来没有做过，如果你不明白，不妨问问长辈，在长辈的指导下，你一定能做得更好。
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