每天下班回家，一顿温暖、香甜可口的饭菜等着你。所以，现在我就教你怎么做红烧牛肉。
1。把牛肉切成小块，不要太小，1-1.5厘米的块
2。这是基础调味料，可以使用了
3。把水烧开，然后加入牛肉块。煮沸后，除去血。将肉取出，放入小锅中，放入香叶、花椒、麻椒、八角（五颗左右，不要太多）、桂皮一个（不要太多）、干辣椒十个以下、冰糖，撒上少许胡椒粉，一汤匙盐，一汤匙料酒和酱油，三汤匙生抽。之后趁热搅拌均匀，放入冰箱冷藏半小时即可享用。
4。取出混合好的肉，煎十分钟。最好使用葵花籽油。此时，用另一个锅烧开一些开水，加入当归、红枣、枸杞。一旦水沸腾，将炸好的肉放入锅中（最好是大砂锅）。先用中火煮十分钟。
5。然后炖一个小时。加入胡萝卜丁，和肉一样大。搅拌均匀，炖一个半小时。然后加入减半的大蒜，炖十分钟。然后加入青葱，用整个青葱做青葱。加盐调味，大火煮10分钟。汁不能太少，倒在米饭上就可以吃了！
感谢今天跟小编一起学习红烧牛肉的做法。与大家分享食物是我最大的快乐。你不妨把这份快乐分享给你的朋友，让我们一起分享美食吧。
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