蛋清蒸鳕鱼排的做法

要烹制一顿美餐，请准备好所需的所有食材、调味料和用具。当然，最重要的还是把握好热量。一切准备就绪，我们来做蛋清蒸鳕鱼排吧

1。将鳕鱼片用料酒和盐腌5分钟；将蛋清和鸡蛋分开，搅拌均匀

2。把腌好的鳕鱼放在盘子里，倒入蛋清，撒上黑木耳、姜、韭菜等。

3。放入锅中蒸20分钟

4。大功告成~

只要按照小编的介绍，一步一步准备好要用的食材，相信美味的蛋清蒸鳕鱼排一定会出自你的手笔。

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