为一百人做的菜会有一百种口味，主要是因为烹饪方式不同。但如果一道菜的菜谱固定了，你还能做出厨师的味道吗？现在，我将教你如何制作假鸡爪。
1。主料，生姜，大蒜，洋葱，辣椒，腐乳，胡萝卜，色素，
2.12鸡爪，加水，加入月桂叶和姜，煮78分钟左右，
3.21 洒醋,,,
4.1 炒至微干呈金黄色，
5.2 准备入锅煎的时候，先找个盖子，因为会爆，把锅放在中高油温，盖上盖子！ ！
6.1 锅底，有头，
7.2 泡水，加点白醋温水浸泡15分钟左右，
8。去鸡爪，洒酒，
9。翻炒！ ！加水炖，
10。加入辣椒油，
11.再次调味，盐，味，鸡，醋，生抽，老抽，调好调料，准备缝纫，
12.不要欠太多，太粘，太少水，慢点，想办法，最后加点油，菜就亮了！ ！
13.假鸡爪！ ！高仿鸡爪！ ！
世界上喜欢吃假鸡爪的人很多，但喜欢吃假鸡爪的人却很少。那么，如果你知道该怎么做，你还会依赖它吗？要知道，能够自己做这道菜也是你生活中的亮点之一。
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