虽然外面有很多餐馆，但仔细看，你会发现只有这几种：麻辣烫、饺子、火锅、炒菜。或许，这些店里的菜品有很多“味道”，但大多都是因为调料。如果你愿意，你可以在家里做得更好。那么，现在就给大家介绍一下紫薯糯米的做法。
1。材料：糯米粉150克，普通面粉30克，椰丝20克，熟豆瓣酱80克，糖，牛奶（水）适量（豆瓣酱很甜，我没用糖)
2。材料：紫薯150克。
3。将糯米粉和程粉用开水混合，用筷子搅拌成雪花状，停止加水。
4。蒸紫薯，趁热去皮磨成泥（我试过好几次，去皮蒸的紫薯不如去皮的甜）。
5。将热糯米粉糊加入热紫薯泥中，用研钵和杵捣碎，充分粘在一起。
6。搅拌成光滑的紫薯糯米粉面团。
7。紫薯面团做成大小一样的小剂量，豆沙做成比紫薯丸子小的丸子。
8。将紫薯球压成圆饼，用豆沙馅包起来。
9。把嘴卷成一个光滑的球，糯米就做好了。
10。在玉米皮上抹少许油（或直接在蒸锅上），放入糯米芽，盖上盖子。
11.开锅蒸5分钟，关火，盖上盖子蒸2分钟。
12.趁热将蒸好的糯米裹上椰丝，糯米就做好了。
13.成品，Q弹经过润滑，颜色鲜艳。非常适合作为宝宝和您在户外玩耍的零食。
喜欢下厨的小伙伴们千万不要错过今天介绍的紫薯糯米，它会勾起你的胃口。不怕发胖，偶尔吃一次也没关系，快煮一下就行了。
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