自己做饭真是一件幸福的事。这只有会自己做饭的人才能感受到。下面介绍胡萝卜鸡肉丸子的做法,自己动手做
1。鸡肉丁,胡萝卜去皮,胡萝卜切碎
2。鸡碎中加入1汤匙粗面粉面包粉,加少许盐和胡椒粉,加入半个蛋清拌匀
3。加入切碎的胡萝卜搅拌均匀,把剩下的鸡蛋打成蛋液
4。将混合好的胡萝卜和鸡肉搓成小丸子,把剩下的鸡蛋液滚进去,裹上粗面粉
5。油锅烧至50%后,用小火将胡萝卜和鸡肉丸煎至表面金黄,里面熟
6。芦笋开水煸香,洋葱切圈,配胡萝卜和鸡肉丸,淋上糖醋辣椒酱
胡萝卜鸡肉丸子不难理解,但要做好,需要耐心和坚持。当然,相信只要有毅力,一定能做出不一样的美味佳肴。

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