随着现在生活的不断进步，人们对饮食的要求也越来越高。如果你想吃到安全又营养的食物，当然最好还是在家里做。今天给喜欢做饭的朋友介绍一下可可饼干的做法。
1。黄油切小块，室温软化
2.1 逐渐加入蛋白，用打蛋器搅拌至黄油和蛋白完全混合
3.2 分批加入细砂糖，用电动打蛋器搅拌均匀
4.1 加入杏仁粉
5.2 将低筋面粉和泡打粉混合均匀，筛入黄油面糊中
6.1 将面团分成两等份，一份放在保鲜膜上，擀成长约23cm，宽18cm的薄片。
7.2 用手抓着揉成面团
8。将另一半面团加入可可粉中，用手揉成均匀的可可面团。把它放在保鲜膜上，擀成和原来面团一样的大小。将可可面团直接盖在原面团上，去掉表面的保鲜膜
9。把面团卷起来，一边卷一边拉上保鲜膜
10。擀好的面团用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏1小时左右，或者冷冻半小时左右凝固
11.取出面团，切成1cm左右的圆形
12.放在衬有锡纸的烤盘上，烤箱预热至160度约25分钟，熄火后继续炖10分钟。
您的理解力非同寻常，因此有了可可饼干的作用，您一定能够自己完成。再加上你非凡的动作，你做的菜一定会是最好吃的。
微信扫码添加客服