做一道菜并没有大家想象的那么难,只要你准备好食材、餐具、控制好火候,然后按照下面关于小锥披萨的步骤,相信你一定能做到。
1。先将鸡蛋打入碗中,然后将它们打碎以备后用。
2.121 用打蛋器充分搅拌。
3.212将食用油倒入碗中,加入糖粉。
4.1 筛入低面粉。
5.2 一次加入一个鸡蛋混合物,搅拌均匀。 (每次要充分搅打均匀后再加入蛋液)
6.12 以不规则的方向切割和混合,形成均匀无颗粒的蛋糊。
7.21 加入适量黑芝麻拌匀。
8。用小火预热蛋卷模具的每一面1分钟。
9。舀一勺鸡蛋糊,放在模具顶部。
10.1 打开它并检查颜色。如果是像图片一样的浅金黄色,那就不够脆了,盖上盖子烤一会。 (一般刚开始烤的时候,因为模具不是很烫,会慢一点,模具会越来越热,制作的速度会更快,一定要掌握)
11.2 合上盖子并拧紧把手按钮。每面烤约1分钟。
12.烤成如图所示的深黄色后,立即卷起,形成蛋筒。 (开封后马上滚,不然马上变脆,一碰就会掉,不能滚)
13.开始制作比萨饼:准备比萨饼的原料。
14。鲜虾洗净,去壳,去虾线,切小块,火腿切小条,蟹棒切小块。还要切碎奶酪。
15。锅中烧开适量的水,加入少许食用油和1茶匙盐,依次加入胡萝卜、玉米、豌豆、芹菜、蟹棒和虾,焯水至切掉。 (不易熟的先放,易熟的放在后)
16。取出并沥干水以备后用。
17.将除芝士以外的所有材料放入碗中,加入2汤匙比萨酱和少许比萨草。
18.轻轻搅拌均匀。
19.取一个蛋筒,用少许馅料填充。
20。铺上一层切碎的奶酪。
21。然后重复添加,直到填满馅料。
22。继续在表面再铺一层芝士丝,大功告成。 (我装了3层馅和3层奶酪)
23.按顺序做,放入吐司盒。 (后来怕不稳定,就塞了一点烘焙剩下的烘焙纸来修复)
24.放入预热180度的烤箱,中下层,烤12分钟左右,直到所有的芝士完全融合。
小锥比萨的做法介绍的很详细,很用心,接下来就需要自己动手了。当你付出汗水并做出美味的东西时,你一定会很开心。而如果你经常吃这种新鲜卫生的食物,你自然会变得更健康。

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