记住你的身体是你的，一定要闭嘴，而不是花更多的时间自己做。为了方便大家，我先介绍一下这道菜桂花鸭的做法。
1。去鸭腥味小窍门：鸭尾两端有两颗肝色肉豆，有异味，必须切掉；然后将鸭子在米水中浸泡半小时
2.2瓣大蒜和一茶匙醋，用水煮沸，放入洗净的鸭子，煮一会儿，去血。这样处理的鸭子保证完全没有鱼腥味；将处理后的鸭子加入桂花糖、陈皮和足够的水煮沸
3。加入料酒和盐，开盖保持大火5分钟，然后盖上锅盖继续煮1.5小时
4。时间到了，撇去浮起的调味料和浮油，桂花鸭就做好了；鸭肉有桂花香气，汤汁鲜美
虽然桂花鸭这道菜做起来很简单，但如果你从来没有做过，如果不懂的话，不妨问问长辈，在长辈的指导下，你一定能做到更好地完成它。
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