如果你在结婚或有另一半时提前下班，你会怎么做？这个时候，如果你能去厨房为你所爱的人准备一顿丰盛的晚餐，他一定会感动，你们的感情也一定会升华。那么，现在就教大家番茄顺滑蛋牛肉饭的详细做法。
1。材料准备充分：2个西红柿。牛肉100克，鸡蛋1个，小葱1/2个，姜1小片。准备好后，将牛肉切片，番茄切大块，洋葱切段，姜切片，鸡蛋打入碗中备用
2。牛肉切好后放入容器中，加入盐、料酒、淀粉、色拉油拌匀，待用腌制约30分钟
3。现在可以炒了，锅里加少许油，牛肉加热后倒入油中，变色后捞出沥干油
4。锅中加一大勺油，爆香葱姜片，放入番茄片翻炒，加水，酱油，料酒，糖，少许盐，煮开勾芡，放入牛肉片，淋上淋上蛋液，最后淋上少许香油即可上桌。吃的时候，把米饭放在一个平板上，淋上番茄、鸡蛋和牛肉。
看完上面关于番茄鸡蛋牛肉饭的介绍，那么，趁着最新最全的记忆，去厨房学做，你一定会享受到食物的“甜”。
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