夏天刚过，送外卖的人也渐渐消失了。外卖订单这么多，可见现代人是多么的懒惰。虽然前段时间天气很热，但是每天都吃不下外卖。外卖的油盐含量严重超标，长此以往会生病。为了长寿，或许可以自己去厨房跟小编一起学做牛肉炒米粉。
1.12真空包装云南米粉，在沸水中浸泡三分钟，搅拌并过滤掉水分
2.21 牛里脊逆势切丝，淋上蚝油、料酒和黑胡椒粉，加少许食用油拌匀腌制20分钟
3.1 锅烧热后，将葱姜爆香，捞出扔掉
4.2胡萝卜丝，姜丝，葱切丝
5。倒入胡萝卜丝翻炒至变色变软，倒出
6。关火，把锅里的油温降到微温。开大火倒入牛肉，翻炒至表面变色。
7。将炒好的胡萝卜和煮好的米粉倒入锅中，再倒入100ml左右的高汤（如果没有，加水）
8。加入一汤匙半生抽，转大火继续搅拌
9。待锅内汤汁收干至原来大小的一半时，倒入炒好的牛肉丝，不断翻炒至锅内汤汁收干
10。撒点香菜，快速翻炒，即可出锅
现在，很多人都不会做饭。毕竟餐饮业很发达，基本可以满足我们的饮食需求。如果你有一定的爱好，可以尝试做牛肉炒米粉。
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