很多现代人日子过得匆匆忙忙，一日三餐不规律，几乎都在外面吃。从表面上看，这很容易，但从健康的角度来看，这是一个非常糟糕的习惯。关爱健康，从饮食开始。而饮食，我们要从自己做起。那么让我介绍一下这道菜的食谱。
1。将除黄油以外的所有面团材料放入搅拌桶中，开始和面过程15分钟（一般是开始一次然后加入黄油15分钟，但我启用了这一步两次，即30分钟，有些面包机有20分钟的揉面程序，也可以只使用一次），结束后加入软化的黄油，继续启动揉面程序15分钟
2。揉好后可以检查一下面团能不能拉出一层薄膜（一般我不检查是否达到这个程度，但是很软，因为我对面团的要求不高）然后放面团放在一个大容器里，盖上保鲜膜发酵
3。当面团发酵到2.5倍大时，用手在面团中间戳一个小洞，它不会缩回，说明发酵完成了
4。取出面团压排气，分成10等份，用保鲜膜擀面团，室温松弛15分钟（松弛时间一定要到位，擀的时候不会缩水）
5。将松弛好的面团擀成舌状，翻过来从外向内卷起，捏紧收口
6。把所有的面团擀好后放入烤盘（我用的是三能28奶油包28烤盘，大一点的，可以用小一点的包子，烤出来的包子比较整齐）
7。将成品面团发酵至最后发酵，约45-50分钟（视温度而定）至2倍大小
8。表面刷一层蛋液（蛋液要刷均匀，烤完成品会很漂亮），撒上杏仁片，烤箱预热160度，上下火烤15中间层分钟数
奶油包子的做法已经介绍的很详细，很用心，接下来就需要自己动手了。当你付出汗水并做出美味的东西时，你一定会很开心。而如果你经常吃这种新鲜卫生的食物，你自然会变得更健康。
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