你所吃的疾病无法买回你的生命。如果你看懂了这句话，你还敢到处吃吗？良心商家虽有，但大多没有。所以为了保命，还是回家自己动手吧。而现在，就让小编来教大家珍珠绣球钮猴头菇的做法。
1。主料：猴头菇、鲜虾辅料：黄瓜段、樱桃番茄调料：鸡汤、盐、胡椒粉、鲍汁、葱、姜、淀粉。
2.1 猴头菇用鸡汤浸泡后切片。
3.2 先将猴头菇洗净，放入一锅清水中，用文火炖2-3小时，直至猴头菇用手挤压没有硬块为止。
4.1 将蒸好的猴头菇中的汤汁、葱、姜取出，装盘。
5.2 将猴头菇加入葱姜盐中，加入适量鸡汤，放入碗中蒸8分钟。
6.1 将虾头、尾、皮、肠去掉，只取虾。
7.2 黄瓜洗净，切成小块；将樱桃番茄切成两片以备后用。
8.1 用碎虾做一些虾球和虾饼。
9.2 洗净后切成丝，放入容器中，加入盐、蛋清和淀粉，搅拌均匀备用。
10。锅中加入鸡汤，中火加热，加入虾球，加少许胡椒粉和盐，煮至酱汁浓稠，收汁加油。
11.将黄瓜段焯一下以备后用。
12.锅里放少许水，加一勺鲍鱼汁烧开，加水和淀粉勾芡。
13.将鲍鱼汁倒在猴头菇上。
14。用虾球包围边缘，用黄瓜片和西红柿装饰。
珍珠绣球猴头菇 这道菜看似复杂，但只要用心做，很快就能做好。另外，时不时给自己开个小火炉，心情会变得更美好，人自然也会更健康。
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