如今，许多人都在独自工作和生活，努力学习做饭，但他们做的不好。为了解决这个问题，小编现在教大家如何做酱素鸡。
1。素鸡用温水浸泡30分钟，木耳用冷水洗净
2。将浸泡过的素肉和木耳用清水冲洗数次以控制其变干，然后用手挤压素肉以除去水分。 3. 红辣椒切成菱形块，胡萝卜切片，大葱切圈，姜切片
3。锅里放油，下葱姜八角翻炒出香味
4。放入豆瓣酱，翻炒浓酱味
5。放入素鸡翻炒，吸入酱汁的香气，同时煮绍酒
6。加入木耳和胡萝卜片，加半碗水，加酱油，少许盐和糖调味水，盖上盖子转小火，焖一会儿
7。用高温收集果汁，或用水和淀粉增稠。最后加入红辣椒片，翻炒即可。
假期有很多探亲访友的机会。如果能自己做酱烧素鸡，能在亲友面前“炫耀”吗？想想你会有多快乐。
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