自己做饭确实是一件很幸福的事情。这只有会自己做饭的人才能感受到。下面介绍红油凉皮的做法，大家可以自己动手。
1。将面粉、盐和水揉成光滑的面团，最好直到可以拉出薄膜，盖上保鲜膜松弛30分钟
2.12 将松弛好的面团放入容器中，倒入适量的水，像洗衣服一样来回揉搓。当面糊呈乳白色时，将面糊倒入其他容器中。重复此操作约 4 次，直到面糊变透明。可以
3.21在剩余的蛋白质（即面筋）中加入少许小苏打揉匀，放入蒸锅中蒸15分钟，切成片
4。将洗好的面糊用筛子过滤后倒入容器中，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏至少6小时，然后倒出沉淀的水，将剩余的乳白色面糊搅拌均匀
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5。将一勺面糊放入可浮动的平底圆盘中。蒸锅里的水烧开后，将盘子平放在水上，盖上盖子，中火蒸1分钟左右
6。取出圆盘，立即放在冷水表面。放凉后就可以剥了。一块冰凉的皮肤就好了。重复此操作，直到面糊用完。记住要防止粘在每一层冷皮之间。上油
7。将干辣椒片、烤花生碎（去掉红皮）和熟白芝麻混合，直接倒入热油，拌匀
身体的健康和营养的吸收应该从口腔开始，还等什么，今天就跟着小编的介绍，尝试做美味的菜肴吧！
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