古语有云：7月15日枣花开，8月15日烂枣，寓意中秋节可采收枣。此时的大枣为鲜枣，酥脆可口，素有营养丰富的天然维生素丸之称。纪莹晶的鲜枣大量上市，大家都争相尝试。吃枣的三件事你知道吗？
营养惊人：人们一直说，一天吃三个大枣不会显老。大枣的营养价值很高，鲜枣一点也不逊色。难能可贵的是维生素C的含量。大枣含有约380毫克的vc，远高于橙子、苹果、梨、葡萄的含量。 vc的主要功能是维持人体细胞和组织的正常功能，促进人体生长，防止牙龈出血，抗感染和预防过敏等问题。同时，vc是爱美女性的最佳选择。它可以清除自由基，延缓衰老，防止皱纹的出现，同时促进胶原蛋白的合成，具有很好的美容养颜效果。此外，大枣中具有抗氧化作用的黄酮类化合物含量非常丰富。突出的含量是芦丁的含量，有一定的防癌作用，可以软化血管，帮助降低血压。
微信扫码添加客服