散装食品在超市随处可见，一般都比较便宜，可以选择，所以很多人认为散装食品是最健康、最安全的。其实不然，因为一些散装食品的卫生和营养令人担忧。那么，哪些散装食品不能在超市买到呢？
哪些散装食品不能在超市买到？
<强> 1。谷物
散粮容易滋生细菌，营养流失也大。由于谷物含有水分，因此相对潮湿的环境会导致细菌生长。其中对人体危害最大的是一种致癌物质——黄曲霉毒素。
在谷物中，糙米是最少可以批量购买的。虽然营养丰富，但保质期很短，一般只有半年。尤其是维生素A和维生素C在空气中放置3个月左右就会被完全氧化，失去保健作用。
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