很多朋友都喜欢吃零食，但不知道吃错零食会给我们的健康带来隐患，所以大家要学会正确吃零食，最大程度的保护自己的健康，不被食物伤害。
关于吃零食的四个误区
误区 1. 果冻是一种营养丰富的零食。
多吃果冻不仅不能补充营养，甚至会阻碍某些营养物质的吸收。目前市面上的三组分果冻基果冻是一种人体不能吸收的碳水化合物——卡拉胶，基本不含果汁。它的甜味来自精制糖，香味来自人工香料。
但是，果冻不含脂肪，含有一些“水溶性膳食纤维”。少吃一点也不错，也不会让你发胖。但是，您不要期望将其用于“营养”。
误区二、常吃果脯、蜜饯可以代替新鲜水果。
这些食品在加工过程中，水果中所含的维生素C基本被完全破坏，加工中使用的白糖纯度可以达到99.9%以上。这么纯的糖除了大量的热能外，几乎没有其他营养，而且吃这么多糖还会导致你缺乏B族维生素和某些微量元素。此外，一些果脯等食品也可能含有防腐剂，经常食用会影响健康。
误区三：李子和其他含盐量较高的食物比蜜饯更安全。
李子、梅子等零食含盐量过高。如果长期大量食用盐，会诱发高血压。此外，不宜一直吃李子。
误区四、坚果营养丰富，可以多吃补充营养。
坚果的营养成分确实非常丰富，可以说是零食中的首选。但是坚果中的脂肪含量太高，热能也很高。例如，50克瓜子所含的热量相当于一碗半米饭！如果你吃得太多，你将面临体重增加的风险。
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