天然食品较少,加工食品较多。据悉,加工食品最容易导致儿童缺锌,儿童食用加工食品,其锌摄入量不足正常需要量的10%。那么我们该如何补充锌呢?尝试其中一些食物。
对于补锌,膳食补充剂是最佳选择。虽然效果很慢,但还是需要坚持。毕竟吃补品只能起到辅助、巩固的作用。除了谷物,锌的最佳食物来源是海鲜和动物内脏,但考虑到胆固醇和脂肪含量的摄入,不建议儿童食用过多的动物内脏。更推荐白肉食品,包括海鲜和家禽。另外,水果和豆类中的锌含量比较高,可以选择摄取。
相对而言,补锌应慎重选择,必须遵医嘱。因为锌虽然是人体必需的微量元素,但吃多了也是有害的,会引起免疫力下降、抗病能力减弱等问题。

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