吃辣椒好处多，如何辣的过瘾又不伤身！

吃辣椒，辣椒不仅能刺激人的味觉，而且营养丰富，而且辣椒还能刺激肠胃，那么辣椒怎么能不伤身体呢？

辣椒的功效与作用

我。胃和消化

如上所述，辣椒对口腔和胃肠道有刺激作用，能增强肠胃蠕动，促进消化液的分泌，改善食欲，抑制肠道内的异常发酵。我国一些医学和营养专家在湖南、四川等省进行了调查，发现这些普遍喜欢吃辣椒的省份的胃溃疡发病率远低于其他省份。这是因为辣椒可以刺激人体内前列腺素E2的释放，有利于促进胃黏膜的再生，维持胃肠细胞的功能，预防胃溃疡。

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