红白萝卜肉泥
材料:瘦肉35克,鱼20克,米粉和腐竹各5克,菠菜100克,白萝卜5克,胡萝卜5克。
制作方法:先将瘦肉剁碎,加入葱花、生粉、油、盐等拌匀做馅,再用开水烫一下,拌入米粉,擀成圆片;把拌好的肉馅放在皮中间,对折成扇形,取前端
用拇指压扁,然后用剪刀剪成两小块,向上捏成兔耳朵;插入两根胡萝卜做眼睛做一只小兔子,在蒸笼里蒸10分钟。
用盐和少许油将腐竹、菠菜和去骨鱼片焯一下。将这三种材料用作垫料,然后放置兔子。白萝卜和胡萝卜丝可以放在兔子面前,营造兔子吃萝卜的心情。
营养特点:这道鲜活的菜很容易吸引宝宝的注意力。更难能可贵的是,它含有能量、铁质、维生素A和维生素C,作为宝宝的晚餐非常理想。
的。

微信扫码添加客服