抹茶蛋糕
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原料：普通面团，低粉50g，糖粉20g，黄油25g，蛋液8g，抹茶面团，低粉40g，抹茶粉10g，糖粉20g，黄油25g，蛋液8g
步：
1、黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀，一次加入蛋液，每次搅拌后加入下一次，搅拌混合。
2. 筛入低粉，揉成面团，冷藏半小时。
3. 用同样的方法制作抹茶面团的黄油糊，筛入低粉和抹茶粉，冷藏半小时。
4、原面团搓圆成一厘米厚的长方形，抹茶面团也搓圆成一厘米厚的长方形。
5.在素面团上刷一层蛋液，将两片面团结合并压紧。
6. 剪成一厘米宽的条，取一个，一面刷上蛋液，颜色交错，与另一片融合。
7、冷冻十分钟，切成0.5厘米厚的块；烤箱预热190度，中层烤10分钟。
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