史上最全10种烤鱼方法，再也不用到外面吃了！

香辣烤鱼

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海蜇4个、土豆2个、盐1茶匙、葱少许、姜少许、黑胡椒粉少许、植物油1汤匙、海鲜酱1汤匙、米酒3汤匙、孜然少许、辣椒粉少许

1. 将针鱼去内脏，用米酒、盐、花椒粒、黑胡椒碎、大葱、姜片腌制

2.土豆去皮切片，加入油、盐、黑胡椒、辣椒粉和孜然粉拌匀

3、烤盘上铺锡纸，抹油，把薯片排好，放入烤箱，200度烤15-20分钟。

4. 将孜然、辣椒、胡椒、芝麻、海鲜酱、米酒、食用油等调成酱汁，涂抹在腌制好的针鱼上

5. 将针鱼放在薯片上，烤箱220度烤15-20分钟

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