A、B、O、AB四种基本血型是由于不同人之间血清和红细胞凝集的内在规律而产生的。蛋白质在遇到不同血型时,会发挥凝集作用,使能量代谢恶化,堆积脂肪,使人发胖,而一些“凝集素”可以促进能量代谢,预防肥胖。
A型血:素食主义、适当运动
A型血最早产生于农业民族主义阶段。与O型血不同的是,A型血的人胃酸分泌较少,消化肉类的能力比较差。消化不良很容易变胖,在体内堆积,导致肥胖。所以,A型血的人要想减肥,一定要慎吃牛羊肉等肉类。最好用新鲜的鱼和鸡肉代替它们。对于这种血型的人来说,想要减肥或改善健康,他们的食物应该以蔬菜为主,其中最适合的就是黄豆等豆类食品,豆腐是绝对不可缺少的。尤其是想减肥,最好补充植物性蛋白质。在减肥饮食中,加强豆腐、谷物等植物性蛋白质的摄入,补充体内不足的蛋白质。
饮食建议:A型血的人适合在轻松愉快的环境中进食,因为他们比较敏感。如果用餐时气氛不愉快,会极大地影响心情,引起消化不良,导致肥胖。最好的减肥方法是将目标降低到可以降低成功率的范围内,采取素食策略,保持愉快的心情,避免酒精、烟草、酒精饮料以及辛辣和强烈的调味品。营养师特别建议A型血的人每天喝一杯木瓜汁,分解肉类中的脂肪和有害物质。
优质减肥食品:橄榄油、红薯、菠菜等绿叶蔬菜。

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