这3道素菜不吃为好，热量比肉还高营养全无！

很多人去饭店点几道素菜，如三鲜、干豆、油茄子等。这些虽然是素菜，但油一过，热量就比肉还高。洗过“油锅浴”后，再健康的素菜也变得不健康了。

最好不要吃3种素菜

地三鲜主要原料是土豆、茄子和青椒。

马铃薯在高温油炸时，会形成丙烯酰胺等致癌物质。

茄子含有丰富的维生素P和抑制性糖苷。常食可降低血脂，但具有超强的吸油能力。炸茄子变成了小油包。

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