荸荠营养价值高，煮透才能吃！

作者：微信:yaolaoyekefu·2022-04-17 21:39:38·0 阅读

荸荠色泽紫黑色，果肉白色，香甜多汁，酥脆可口，自古有地下雪梨之称。荸荠既是水果又是蔬菜，是深受大众喜爱的时令产品。小编就给大家详细介绍一下荸荠的营养价值和荸荠的功效。

荸荠所含的磷是根菜类中最高的，能促进人体生长发育，维持生理机能。它对牙齿和骨骼的发育非常有益。 pH 平衡。