初春护肝首选“四君子”，健康的守护者！

春回大地，阳气升起，蛰伏了整个冬天的身体开始跃跃欲试。中医认为肝属木，宜春用。肝气上升，犹如一棵树，在春天开始发芽、舒展、向上生长。因此，养肝是春季养生的关键。有四种护肝作用突出的食物，最适合春季食用。

韭菜

春天是韭菜最嫩最好吃的时候，是现在的时令菜。李时珍将韭菜形容为“肝之菜”，因为肝脏控制头发的生长，而韭菜是温性食物，可以帮助肝脏养毛。而且，韭菜中含有挥发性精油、硫化物等特殊成分，散发出独特的辛辣气味，有助于疏肝理气，增进食欲，改善消化功能。

微信扫码添加客服