“瘦肉精”提醒大家买火腿肠要注意的问题！

作者：微信:yaolaoyekefu·2022-04-17 23:00:05·0 阅读

火腿肠因其风味独特、食用方便而在日常生活中深受人们的喜爱。既然可以叫“火腿肠”，那肯定和火腿有很大关系，或者可以理解为火腿做成的香肠。是这样吗？这实际上是两种完全不同的东西。除了同样使用猪肉和盐外，三者之间几乎没有相似之处。

火腿是腌制或熏制的猪腿肉，香肠是将肉切块，腌制，调味，直接填馅，然后风干或熏制而成。它必须煮熟并食用。