豆腐的营养价值非常丰富，也是我们生活中经常吃的一种食物，但是在豆腐的众多吃法中，孜然豆腐是比较受欢迎的一种。它可以使豆腐很好吃，也可以很好地增加我们的食欲。如果我们自己做，也可以增加我们生活的乐趣。让我们学习如何制作孜然豆腐。
孜然豆腐的做法
食物详情
豆腐500克，孜然，胡椒粉适量，盐适量，胡椒粉适量，淀粉适量，油适量，适量
生产步骤
豆腐一盒（约500克），孜然，胡椒粉，盐，酱油，适量油，玉米淀粉，花椒适量，喜欢辣的可以加辣椒。
在盒子的底部剪一个小口，把豆腐放出来，这样豆腐就可以很容易地倒出来了。
豆腐切成四块。切成麻婆豆腐大小，也就是大拇指稍大一点。切大了不好吃，切小了容易断。
腌制15分钟后撒上玉米淀粉。
小心地用玉米淀粉一根一根地蘸。
60%热油锅，放入撒了面粉的豆腐块，炸20秒，取出。
炒豆腐块放在盘子里。
锅热油，放孜然粉，爆香青椒（喜欢辣的就放辣椒） 我的青椒是用来装饰的。
小茴香爆香，倒入炸好的豆腐块，加少许盐或生抽调味，快速搅拌均匀后装盘。
以上是对孜然豆腐做法的介绍。经过了解，我们知道孜然豆腐做起来很简单，但是一定要按照步骤来做，才能做到非常好吃有营养，自己动手做出来更符合自己的口味。
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