食用野生菌的注意事项，健康最重要！

野生蘑菇营养丰富，很多朋友都爱吃野生蘑菇。但健康饮食专家警告说，野生蘑菇种类繁多，如果你的蘑菇有毒，可能会产生危险的后果。接下来详细介绍食用野生菌的注意事项。

如何鉴别有毒的野生真菌

一般来说，毒菌的颜色较亮，有疣，毒菌的帽子上会有疙瘩，有的有红斑、沟托、沟裂，有的菌有悬垂、菌环，一般毒菌切开后会有是汁液流出，气味刺鼻。毒菌也可以从以下几个方面进行鉴别：

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