西葫芦营养多，怎么做最好吃？

西葫芦就是我们通常所说的角瓜。这是我们日常餐桌上常见的蔬菜之一，每个家庭可能都有自己的吃法。在这里，小编就给大家介绍一下西葫芦的营养价值和做法。有兴趣的朋友可以看看。

西葫芦的营养价值

西葫芦的热量非常低。西葫芦非常适合作为油腻食物的配菜。一杯切片的西葫芦只含有 19 大卡，比同份的花椰菜、球芽甘蓝等绿色蔬菜少 40% 到 50%。

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