这5种菜绝不可以放味精!

我们都知道味精不宜吃太多，因为味精吃多了对身体有害。你知道哪些菜是绝对不能放味精的吗？如何正确食用味精？

一、炒荤菜不需要味精

肉类已经含有谷氨酸。当它与盘中的盐一起加热时，自然会生成味精的主要成分——谷氨酸钠。除肉类外，其他有鲜味的食物，如鸡蛋、香菇、茯苓、海鲜等，无需添加味精。

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