海产品营养丰富,但重金属污染、药残事件层出不穷,让人担忧和恐惧。但也有专家建议,有6种海鲜污染相对较低,药物残留的可能性较小,可以放心食用。今天小编就给大家介绍一下这6种海鲜是什么,大家可以一起来看看。
1.小鲭鱼。近海野生鱼是omega-3脂肪酸的极好来源,产量大,鱼龄短,体内无有害物质积累。不过专家提醒,这种鱼是最活跃的鱼。 1/3的鱼是“肉”,所以很容易变质。捕捞后必须立即冷冻以保持新鲜。

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海产品营养丰富,但重金属污染、药残事件层出不穷,让人担忧和恐惧。但也有专家建议,有6种海鲜污染相对较低,药物残留的可能性较小,可以放心食用。今天小编就给大家介绍一下这6种海鲜是什么,大家可以一起来看看。
1.小鲭鱼。近海野生鱼是omega-3脂肪酸的极好来源,产量大,鱼龄短,体内无有害物质积累。不过专家提醒,这种鱼是最活跃的鱼。 1/3的鱼是“肉”,所以很容易变质。捕捞后必须立即冷冻以保持新鲜。

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