冬季保温御寒，饮食坚持三加一！

冬天的严寒，让自然界中的许多生物都选择了冬眠来抵御寒冷，但对于人类来说，抵御寒冷的却不仅仅是外在的衣物和取暖设备。也可以通过调整自己的健康饮食来达到抗寒的目的。冬季饮食原则，做到以下几点。

“保暖”就是通过饮食来保持体温，即增加热能的供应，增加饮食中的蛋白质含量。根据营养学研究，富含优质蛋白质的食物包括肉、蛋、鱼和豆制品。优质蛋白质不仅营养价值高，而且易于消化吸收。在肉类中，牛肉、羊肉和兔肉是最好的，因为这些肉类含有较少的动物脂肪。

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