学生上学，是人一生中大脑发育最快的时期，也是对眼睛伤害最大的时期。因此，家长们特别关心的是如何为大脑提供足够的营养，以补充大脑，保护眼睛免受伤害。学生如何才能变得更聪明、更强壮？那么，有什么可以推荐给同学和家长吃的明目养脑呢？我们来看一下！
健脑食品
花粉含有丰富的营养物质，包括维生素K，可以强身健脑、防止衰老、延年益寿。芹菜 芹菜含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质，其中磷和钙含量较高。中医认为，芹菜有提神醒脑、润肺止咳的功效。
黄花菜营养丰富，有补血平肝、安脑安神、利尿消肿等功效。吃饭时，最好吃加工过的干制品。
大豆含有丰富的蛋白质，是补髓、滋阴、养血、益智的良方。对大脑过度使用、神经衰弱、失眠健忘有很好的疗效。食用时，最好与含草酸的食物搭配食用。
核桃的蛋白质和脂肪含量远远超过其他水果。性温，有增强滋补作用，对脑神经有益，是神经衰弱的辅助治疗剂。
视力食品
第一类是含维生素A较多的食物，如牛肝、羊肝、猪肝、鸡肝、蛋黄、黄油、牛奶、羊奶等。保持角膜正常，不干燥、退化。增强在黑暗中看东西的能力。
第二类是胡萝卜素含量较高的食物，如胡萝卜、南瓜、青豆、西红柿等，最好用油烹煮或加些熟油食用。这些胡萝卜可以转化人体内的维生素A。
以上就是我给家长和学生们介绍的提高视力和大脑的，大家应该都知道。不管吃什么，一定要让孩子吃饱，在保证量的同时让食物更有营养，这对那些需要提高视力和大脑的孩子有帮助，可以保证眼睛和大脑的正常新陈代谢.
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