营养价值最高的蔬菜排行榜！

饮食科学中心根据热量、维生素K、叶黄素、维生素C、钾等项目对85种蔬菜的营养进行了评分，最终得出了超级营养蔬菜的最新排名。以下是排名前十的蔬菜。

<强> 1。羽衣甘蓝

1 杯煮熟的羽衣甘蓝汁所含的维生素 K 是膳食参考摄入量（DRI，美国国家科学院每日推荐摄入量）的 10 倍以上，维生素 K 有助于血小板凝结。

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