我们平时比较喜欢喝汤，因为喝汤可以养生减肥。多喝汤也可以保养我们的肠胃。当然，很多汤也可以减肥。吃点饭时多喝汤少吃，这样会有减肥的效果，但是我们想要一些清热解毒的汤，但是什么样的汤才能达到这些效果呢？一起来了解清热解毒汤。
1. 冬瓜鱼汤
材料：生鱼500克，冬瓜600克，红豆60克，蜜枣20克，生姜2片，盐适量。
做法： 1、冬瓜去皮洗净，切块，红豆提前1小时浸泡，洗净，蜜枣洗净。
2. 将生鱼洗净，将花生油和姜片放入锅中，将生鱼煎至金黄色。
3. 烧开适量水，加入以上所有材料煮滚，转小火煮3小时，加盐调味。
功效：具有消暑清热、利尿通便、解毒排脓的作用；皮肉合汤利尿效果更佳。适用于出汗多、小便少、小便黄短、排尿不畅、发热正常的人群。
2.沙葛猪骨汤
材料：鼠尾草3-4份，猪扇骨500克，眉豆500克，红豆50克，扁豆50克，蜜枣50克，生姜2片，水2片，水10碗。
实践：
1、红豆、眉豆、扁豆洗净，浸泡1-2小时；
2、猪扇骨切大块，洗净，用开水捞起；
3、将鼠尾草洗净，去皮，去筋，切块；
4. 水烧开，加入所有材料，大火煮20分钟，转小火煮一小时，加盐调味即可食用。
功效：清热利湿，健脾开胃。
看完上面的文章，我们就知道什么是清热解毒汤了。平时我们也会做一些这样的汤来喝，但是我们不知道它们有这样的功能，而且还可以清热解毒，所以很适合夏天喝，大家可以学习一下无事可做，常喝，为身体排毒。
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