爱美是女孩子的天性。很多女生都知道，红枣可以养血，银耳可以养颜。所以很多妹子都把这道甜品当做美容圣品，又因为制作比较简单，用料也比较便宜，所以说很多妹子会经常做饭吃饭，但也有一些妹子知道这道菜的好处，但不知道怎么煮。那么让我们来看看红枣冰糖银耳莲子汤怎么做？
1、银耳用温水浸泡，洗去沉淀物，去掉硬蒂。
2、将银耳撕成小芽，反复清洗，沥干水分；红枣洗净备用。
3、锅中一次性加入足量的水，放入银耳。
4.大火烧开后，炖1小时。
5.加入红枣和蜜枣，继续煮2小时，直到银耳变软呈胶状。
6.加入冰糖调味，搅拌至融化，然后关火食用。
7、经常服用银耳汤还可以起到嫩肤、祛斑、美白美容的作用。夏季炎热，建议放入冰箱冷藏后饮用，口感更佳。
8、银耳具有强精、润肠、补肾、益气血、益胃、强心、强身、提神、健脑、美容、嫩肤、延年益寿等功效。常用于治疗肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、便秘等疾病。可提高肝脏解毒能力，保护肝功能。不仅能增强机体的抗肿瘤免疫力，还能增强肿瘤患者对放、化疗的耐受性。
上面介绍了一些关于红枣冰糖银耳莲子汤的知识。我们仍然对这些成分的作用有很好的了解，尤其是红枣。经常吃红枣的人可以抑制癌细胞，甚至红枣还能将癌细胞转化为正常细胞。物质，所以经常吃一些红枣也是很好的。
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