红枣可以很好的补充人体的气血，对于体内气血不足的人来说是一种很好的食物。枸杞有清肝明目之功效。中医常用枸杞来治疗多种身体疾病，平时也可入食。这些食物如果搭配银耳，对身体很有帮助。那么红枣枸杞银耳汤有哪些功效呢？让我们详细介绍一下。
银耳：银耳老少皆宜，妇女文人皆宜，多吃有益的食物，但一般人吃得不多。可以清肺，补充胶原蛋白，使皮肤有弹性，白嫩，调节人体免疫系统，对身体有很大的好处。银耳是“穷人的燕窝”，在色、味、效等方面与燕窝相近。中医认为银耳性味甘平。皮肤，长寿的效果。
大枣：中医将大枣归为补气药，称其性甘平，有润心肺、止咳、滋五脏、治虚的功效。非常适合经常吃红枣，改善肠胃功能不佳，增强体力。当人们精神紧张、心烦意乱、睡眠不安或一般更年期综合症时，中药方常加红枣，主要是因为红枣有镇静作用。所以，如果生活压力大，不妨在主菜汤里加些红枣。红枣中的维生素C含量很高。
枸杞：枸杞的功效比较多。一是补肾。枸杞的滋补作用重在补肾，对肾虚腰痛有显着疗效。其次是补血、健脑、安神、明目、黑发、美容……此外，枸杞最适合消除疲劳、预防动脉硬化、延缓衰老；它还有暖身的功效。
红枣枸杞银耳汤的功效就是上面介绍的。平时我们可以根据自己的身体需要补充。红枣枸杞银耳汤不仅可以很好的补充营养，而且味道也很好。所以切记不要吃太多，吃太多对身体不好。
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